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＜弊社の社歴＞
１９２７年
初代・早河兼吉が、名古屋の漬物屋での奉公から戻り、 挙母町（現豊田市）にて『早河商店』として創業。
１９５０年
現在地（豊田市三軒町）に沢庵専用工場新設。
１９５６年
二代目・早河吉兼が、卸売問屋部門を新設し、屋号を『早河食品』に変更。 この地域では、いち早く全国の漬物・惣菜・佃煮の各有名メーカーとの取引を開始したので、注文依頼が殺到、業績がアップ。
１９６０年
隣地を購入し、本社工場増築。当時では画期的な、 コンクリート製漬物タンクを装備した最新式工場を稼働。
１９６４年
本社工場隣に事務所新築。
１９６８年
スーパーマーケット対応のため浅漬部門を新設。
１９６９年
浅漬工場新築＆新事務所を新築。 高度成長時代とともに、業績も急成長。
１９７２年
隣地を購入し、ホイストクレーンを装備した沢庵専用工場を新築。
１９８１年
資本金５００万円で、会社を法人化し屋号を『有限会社早河食品』に変更。
１９８３年
豊田市地方公設卸売市場内に『（有）早河食品・市場営業所』を開設。
１９８５年
本社前の道路拡張にともない旧本社工場取り壊し。
新浅漬工場を新築し工場移転。
１９９３年
他社に先駆け、無添加で自然塩のみの使用による浅漬製造に着手。 バイヤーの話題となり複数の企業とＰＢ商品契約をむすび商品増産。
２０００年
漬物業界全体に価格破壊が深刻化、薄利多売からの見直しをはかる。
２００１年
こだわりの漬物、体にやさしい漬物、手作りの漬物に重点をおく。
有機栽培・低農薬栽培農家との交流を始め、一部の野菜では契約栽培の委託をはじめる。
２００３年
調味料の見直しとして、半田のたまりメーカーに、弊社オリジナルの こだわり醤油の製造を注文依頼開始。
現在に至っております。
